Diététicien en gériatrie
Description du métier : Diététicien en gériatrie
Le diététicien en gériatrie est un professionnel spécialisé dans l’alimentation et la nutrition des personnes âgées. Il intervient notamment dans les maisons de retraite, les hôpitaux, les centres de soins et les établissements spécialisés afin de préserver la santé nutritionnelle et le bien-être des seniors.
Missions principales : Évaluer l’état nutritionnel des personnes âgées, élaborer des menus adaptés à leurs besoins, prévenir les risques de dénutrition, tenir compte des difficultés de mastication ou de déglutition, adapter les textures alimentaires et suivre l’évolution des habitudes alimentaires en collaboration avec les équipes soignantes.
Ce métier exige de solides connaissances en nutrition, en vieillissement et en alimentation thérapeutique. La patience, l’écoute, l’empathie, la rigueur et le sens du travail en équipe sont essentiels pour accompagner les personnes âgées.
Formation : Une formation reconnue en diététique ou en nutrition est généralement nécessaire. Une spécialisation en nutrition gériatrique ou une expérience auprès des personnes âgées constitue un atout. Les diplômes et autorisations d’exercice varient selon les pays.
Sources utiles
- Jobuilder.com – Consulter des offres d’emploi.
- Jobstreaming.ch – Découvrir des opportunités professionnelles.