Description du poste :

Nous recherchons des Aides-Cuisiniers (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de cuisine professionnelle. Vous assisterez le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats, le maintien de l’ordre dans la cuisine et la gestion des stocks. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la cuisine et souhaitant développer leur carrière dans le secteur de la restauration.

Missions principales :

• Préparation des ingrédients : découper, éplucher et préparer les légumes, viandes et autres ingrédients nécessaires pour la cuisson.
• Assistance dans la cuisson : aider les cuisiniers à la préparation des plats, cuire les aliments sous leur supervision.
• Nettoyage de la cuisine : veiller à ce que la cuisine soit propre et en ordre, nettoyer les ustensiles et les équipements de cuisine après chaque service.
• Gestion des stocks : aider à la gestion des matières premières et signaler les produits manquants ou abîmés.
• Respect des normes d’hygiène : suivre scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

• Une première expérience dans le domaine de la cuisine ou de la restauration est un plus.
• Passionné(e) par la cuisine et l’univers de la restauration.
• Polyvalent(e), dynamique et réactif(ve) dans un environnement de travail rapide.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Bon esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression.

Compétences clés :

• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et rapide.
• Sens de l’organisation et autonomie dans la préparation des ingrédients et le nettoyage.
• Respect des normes de sécurité et d’hygiène en cuisine.
• Bonne résistance au stress et capacité à travailler sous pression pendant les périodes de service.

Pourquoi rejoindre notre entreprise ?

En tant qu’Aide-Cuisinier, vous aurez l’opportunité de travailler au sein d’une équipe passionnée et conviviale, avec un encadrement qui soutient votre développement professionnel. Si vous souhaitez apprendre et évoluer dans un environnement de travail stimulant, ce poste est fait pour vous ! Nous vous offrons une formation continue, ainsi que des possibilités d’évolution au sein de notre établissement.