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Description du poste
Un café-bar tendance situé au cœur de Genève recherche plusieurs Barmen / Baristas passionnés pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez chargé d’offrir une expérience client unique autour d’une carte de cafés de spécialité, de cocktails créatifs et de petites assiettes gourmandes. Votre mission consistera à préparer des boissons avec précision, à conseiller la clientèle sur les saveurs et à maintenir une atmosphère conviviale tout au long de la journée et de la soirée.
Missions principales
- Préparer cafés de spécialité, cocktails classiques et créations originales selon les standards de qualité.
- Accueillir chaleureusement la clientèle, expliquer la carte et recommander des accords café-dessert ou cocktail-snack.
- Assurer l’entretien du bar, le contrôle des stocks et la mise en place avant chaque service.
- Gérer l’encaissement et contribuer aux actions de fidélisation (cartes de membre, événements spéciaux).
- Former les nouveaux collaborateurs et partager les bonnes pratiques barista.
Profil recherché
- Expérience confirmée en bar à cocktails ou café de spécialité.
- Connaissance des techniques de latte art et des méthodes d’extraction (V60, Chemex, espresso).
- Excellentes compétences relationnelles, sens du service client et présentation soignée.
- Français courant, anglais obligatoire, l’italien ou l’allemand sont des atouts.
Avantages
- Contrat CDI, 42 h/semaine, planning tournant avec deux jours de congé consécutifs.
- Formations barista et mixologie avancée financées par l’employeur.
- Pourboires attractifs et primes sur ventes spéciales.
- Ambiance créative et équipe internationale soudée.
Procédure
Référence CH-BAR-007. Envoyer CV et lettre de motivation via Jobstreaming.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.