Fromager – Berne

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Découvrez nos offres d’emploi pour Fromager à Berne et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse. Participez à la chaîne de valeur qui nourrit la Suisse avec des produits de qualité. Mettez votre expertise au service de la production et de l’innovation agroalimentaire. Développez votre carrière dans un domaine en constante évolution, entre tradition et haute technologie.

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Missions principales

  • Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
  • Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
  • Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
  • Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
  • Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings.
  • Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
  • Analyser les données de production et proposer des améliorations continues.
  • Assurer la traçabilité des produits.
  • Former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
  • Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).

Profil recherché

  • Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
  • Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
  • Sens des responsabilités et respect des procédures.
  • Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
  • Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
  • Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
  • Connaissance des réglementations suisses en matière d’alimentation.
  • Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
  • Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
  • Expérience confirmée dans un environnement de production ou de transformation alimentaire.

Expérience

3-5 ans d’expérience

Salaire

70 000 – 100 000 CHF et plus (pour postes à responsabilités)

Ce que nous offrons

  • Une rémunération attractive et des avantages sociaux compétitifs (paniers repas, produits entreprise).
  • Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire innovante et reconnue.
  • Flexibilité dans certains postes pour un meilleur équilibre vie pro/perso.
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FAQ

Ce poste de Fromager implique-t-il le travail sur des produits frais ?

Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.

Faut-il un permis de travail pour un Fromager en Suisse ?

Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.

Quelles sont les normes d’hygiène et de sécurité pour un Fromager ?

Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Existe-t-il des opportunités d’évolution pour un Fromager dans l’agroalimentaire ?

Oui, des parcours d’évolution sont possibles vers des postes de chef d’équipe, responsable d’atelier, technicien spécialisé ou même vers la R&D, grâce à la formation continue.

Ce poste de Fromager implique-t-il l’utilisation de nouvelles technologies ?

Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.

Existe-t-il des horaires flexibles ou du travail posté pour un Fromager ?

Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.

Conseils

Conseils pour postuler : Mettez en avant votre expérience en production alimentaire, votre connaissance des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP), et votre capacité à travailler dans un environnement exigeant. Soulignez votre polyvalence et votre motivation pour les métiers de bouche.

Pour plus d’opportunités et de conseils, consultez Job Streaming et Jobuilder.

Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.