Ingénieur qualité – Lugano

Découvrez nos offres d’emploi pour Ingénieur qualité à Lugano et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Développez votre carrière dans un domaine en constante évolution, entre tradition et haute technologie. Contribuez à l’excellence culinaire et à la sécurité alimentaire du pays. Mettez votre expertise au service de la production et de l’innovation agroalimentaire. Rejoignez des entreprises leaders dans un secteur essentiel pour la santé et le bien-être.

Missions principales

• Coordonner les opérations logistiques (réception, stockage, expédition).
• Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
• Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
• Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
• Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.

Profil recherché

• Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
• Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
• Permis de conduire B et/ou habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité) si applicable.
• Connaissance des réglementations suisses en matière d’alimentation.
• Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
• Rigueur, précision et sens de l’organisation.
• Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
• Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
• Expérience confirmée dans un environnement de production ou de transformation alimentaire.
• Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
• Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
• Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
• Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
• Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
• Créativité et passion pour les produits alimentaires (pour Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, etc.).
• Sens des responsabilités et respect des procédures.
• CFC, Brevet Fédéral ou diplôme d’Ingénieur en agroalimentaire, biologie ou sciences alimentaires.

Expérience

Débutant accepté (avec formation)

Salaire

70 000 – 100 000 CHF et plus (pour postes à responsabilités)

Ce que nous offrons

• Un cadre de travail sécurisé et respectueux des normes d’hygiène.
• Une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire.
• La possibilité de contribuer à la fabrication de produits appréciés par les consommateurs.

FAQ

Conseils