Maître d’hôtel – Genève

Description du poste

Restaurant gastronomique à Genève recherche un(e) Maître d’hôtel pour coordonner le service en salle et garantir l’expérience client.

Missions principales

• Superviser et coordonner le service en salle.
• Former et encadrer le personnel de salle.
• Accueillir clients et veiller à leur satisfaction.
• Organiser placements et rotations du personnel.
• Collaborer avec cuisine pour synchronisation service.
• Assurer respect normes d’hygiène et sécurité.
• Gérer réservations et événements spéciaux.
• Maintenir relation client professionnelle et attentionnée.
• Optimiser service et expérience client.
• Évaluer performance équipe et proposer améliorations.

Profil recherché

• Diplôme en hôtellerie ou restauration.
• Expérience 3 à 5 ans en gestion de salle ou restauration gastronomique.
• Leadership et esprit d’équipe.
• Bonne communication et relation client.
• Capacité à gérer plusieurs services simultanément.
• Rigueur et sens de l’organisation.
• Résistance au stress et polyvalence.
• Esprit critique et résolution de problèmes.
• Volonté de se former et évoluer.
• Excellente présentation et sens du détail.

Avantages

• Salaire attractif et primes selon performance.
• Assurances sociales complètes.
• Formations continues et perfectionnement en service.
• Travail dans environnement prestigieux et dynamique.
• Opportunités d’évolution interne.
• Restaurant situé au centre de Genève.

Procédure

Référence SEC173. Postuler sur Jobstreaming avec CV et diplômes.