Technicien R&D – Chur

Découvrez nos offres d’emploi pour Technicien R&D à Chur et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Rejoignez des entreprises leaders dans un secteur essentiel pour la santé et le bien-être. Participez à la chaîne de valeur qui nourrit la Suisse avec des produits de qualité. Développez votre carrière dans un domaine en constante évolution, entre tradition et haute technologie. Des postes en CDI disponibles dans les principales régions agricoles et industrielles suisses.

Missions principales

• Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
• Développer des recettes et des procédés de fabrication.
• Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
• Coordonner les opérations logistiques (réception, stockage, expédition).
• Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
• Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
• Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
• Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour les produits agroalimentaires.
• Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
• Assurer la traçabilité des produits.
• Participer à la certification des produits et des processus.
• Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
• Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings.
• Analyser les données de production et proposer des améliorations continues.
• Former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
• Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
• Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
• Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
• Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).

Profil recherché

• Sens des responsabilités et respect des procédures.
• Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
• Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
• Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
• Connaissance des réglementations suisses en matière d’alimentation.
• Rigueur, précision et sens de l’organisation.
• Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
• Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
• Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
• Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
• Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
• Expérience confirmée dans un environnement de production ou de transformation alimentaire.
• Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
• CFC, Brevet Fédéral ou diplôme d’Ingénieur en agroalimentaire, biologie ou sciences alimentaires.

Expérience

Débutant accepté (avec formation)

Salaire

55 000 – 75 000 CHF

Ce que nous offrons

• Des opportunités de formation continue et de développement des compétences dans un secteur essentiel.
• Flexibilité dans certains postes pour un meilleur équilibre vie pro/perso.
• Un cadre de travail sécurisé et respectueux des normes d’hygiène.
• Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
• Une rémunération attractive et des avantages sociaux compétitifs (paniers repas, produits entreprise).

FAQ

Conseils