Technicien R&D – Lugano

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Découvrez nos offres d’emploi pour Technicien R&D à Lugano et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Contribuez à l’excellence culinaire et à la sécurité alimentaire du pays. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse. Saisissez l’opportunité de travailler avec des produits frais et des processus de pointe. Mettez votre expertise au service de la production et de l’innovation agroalimentaire.

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Missions principales

  • Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
  • Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
  • Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
  • Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
  • Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
  • Coordonner les opérations logistiques (réception, stockage, expédition).
  • Assurer la conduite et la surveillance des équipements de production agroalimentaire.
  • Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
  • Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
  • Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
  • Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
  • Assurer la traçabilité des produits.
  • Analyser les données de production et proposer des améliorations continues.
  • Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
  • Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.

Profil recherché

  • Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
  • Sens des responsabilités et respect des procédures.
  • Rigueur, précision et sens de l’organisation.
  • Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
  • Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.

Expérience

1-3 ans d’expérience

Salaire

60 000 – 85 000 CHF (selon expérience et spécialisation)

Ce que nous offrons

  • Un cadre de travail sécurisé et respectueux des normes d’hygiène.
  • Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
  • Une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire.
  • La possibilité de contribuer à la fabrication de produits appréciés par les consommateurs.
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FAQ

Ce poste de Technicien R&D implique-t-il le travail sur des produits frais ?

Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.

Faut-il un permis de travail pour un Technicien R&D en Suisse ?

Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.

Existe-t-il des horaires flexibles ou du travail posté pour un Technicien R&D ?

Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.

Quelles sont les normes d’hygiène et de sécurité pour un Technicien R&D ?

Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Quel est le salaire moyen pour un Technicien R&D à Lugano en Suisse dans l’agroalimentaire ?

Le salaire moyen pour un Technicien R&D en Suisse est très variable selon l’expérience, la spécialisation et la taille de l’entreprise. Il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.

Conseils

Conseils pour postuler : Mettez en avant votre expérience en production alimentaire, votre connaissance des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP), et votre capacité à travailler dans un environnement exigeant. Soulignez votre polyvalence et votre motivation pour les métiers de bouche.

Pour plus d’opportunités et de conseils, consultez Job Streaming et Jobuilder.

Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.